Le petit bigorneau, Leucate

Toujours avec des produits extrêmement frais , les huîtres du « Petit Bigorneau » au centre conchylicole de Leucate (rive droite), vous accueille désormais dans un nouvel écrin !

Son ponton a été totalement repensé avec la prédominance du bois, de l’eau et des embruns provenant de l’étang !

Leurs coquillages sont des mets délicats qui demandent une fraîcheur optimale et le moins de manipulation pour conserver toute la finesse de leur goût.

L’expérience vaut le détour : Manger des Huîtres et des Coquillages juste sortis de l’eau.
Vous serez surpris de découvrir des coquillages plus savoureux avec un goût plus intense.

Si l’huître de Leucate est leurpremière activité, ils affinent également de nombreux coquillages : Moules, Palourdes, Oursins, Bulots, Vernis…

Une superbe moment que nous vous recommandons !

Réservez, commandez, découvrez en allant sur leur site !

Le petit bigorneau à Leucate

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